陕西立体花坛公司表示花海，是一种开满鲜花的自然景观或园林景观。花海由很多开花密集的花草或树木构成，远远望去，看不到边际，如海洋一般广阔；风吹来时，花浪起伏，也如同大海的波涛翻滚，故名。天然花海常常可以在草原、森林边缘和河流附近看到。人工花海源于工业加工用花、种子种球生产用花的生产基地，如法国普罗旺斯的薰衣草园、荷兰郁金香花海、保加利亚玫瑰谷等。

花海景观打造，不在于大小，在于花海内容的丰富度，在于规划建设的精致度。花海小便于管理、便于标准化、便于连锁化经营，但也正因为规模小，很容易被复制和超越，也没有足够的游客容纳能力。

花海草本植物的选择（1）一二年生草本花卉：在当地栽培条件下，播种后当年能完成整个生长发育过程的草本观赏植物称一年生花卉；秋播后次年完成整个生长发育过程的草本观赏植物称二年生花卉。由于各地气候及栽培条件不同，二者常无明显的界限，园艺上常将二者通称为一、二年生花卉，或简称草花。

有时也把一些作一、二年生花卉栽培的多年生花卉包括在内。一二年生草本花卉具有种类繁多、色彩明快、栽培简易、开花集中、花期可调节、生长周期短等特点，是现在花海景观中应用的主要类型。主要品种有波斯菊、硫华菊、百日草、向日葵、醉蝶花、虞美人、花菱草、油菜花、万寿菊、二月兰等。 

（2）多年生草本花卉：陕西立体花坛公司表示指个体寿命超过2 年，能够多次开花结实的草本植物。具有花大色艳、花期较长，植物适应性强多耐修剪等特点。因在种植于适宜的环境下，许多种类都可以靠子球或宿根大量自我繁殖，形成自然色块，不需要经常更换，在花海中应用逐渐增多。主要品种有柳叶马鞭草、福禄考、薰衣草、鼠尾草、金光菊、月见草、紫松果菊、千屈菜等。

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